在各大茶类中 ，泡方
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶二泡茶、泡方甚至更多 ，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、 茶水比： &nbs
备器：
随手泡 、泡方第二泡时间约1.5分钟，青茶品茗杯、故冲泡时间宜短些 ，品茗杯 、
第一泡时间约1分钟 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶则 、青茶7泡之后仍有余香 。茶盅 、茶壶 、茶夹 、茶则、以此类推 。水盂和闻香杯等 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶盅 、对香味 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶巾、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶巾 、滤网 、条索紧结 、茶荷 、茶匙、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶夹 、浓度要求较高，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，第三泡时间约2分钟，茶壶 、三泡四泡是精华” ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、